作者	张俊功王文英仲跻峰
出版社
出版时间	2001-09-01

特色：

本书系统全面地介绍了中国优质肉牛的生产情况、国外肉牛的品种、肉牛的繁殖与胚胎移植，以及肉牛的饲养和引进优质肉牛的消化吸收及推广。本书内容全面，讲解深入浅出、通俗易懂，融理论性、实用性为一体，可供广大肉牛养殖户及农技人员参考。