作者	谢达平
出版社
出版时间	2004-06-01

特色：

本书分为四篇，讲述了生物体内糖类、脂类、蛋白质、核酸和酶的组成、结构和功能；生物大分子糖类、蛋白质和核酸的生物合成与降解代谢、能量代谢等内容。