本书根据中职生的学习特点，为旅游行业服务人员提供操作性较强的英语情景对话，对话浅显易懂,具有较强的实践意义。本书强调整体服务技巧的培养，每章设置服务礼仪及服务流程环节，让学生在职业情境下掌握服务用语的正确、得体的使用，使学生能够在真实职业环境中能自然准确地提供整体服务，提高服务水平。全书共12个单元，包含旅游接待、安排行程、境外游、处理投诉和紧急事故、吃、住、行、游等。每单元由Learning objectives，Service etiquettes，Service procedure，Conversation，Supplementary useful expressions，Role-play及Time for fun五个部分组成。本书顺应现代旅游业的发展，针对性强，突出了旅游服务的有序化与规范化，将语言知识点与职业应用相结合，富有时代气息，具备较强的实用和参考价值。