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HACCP食品安全管理体系实施问答88例
作者
唐晓芬 主编
出版社
出版时间
2004-05-01
特色:
本书根据HACCP食品安全管理体系和我国法规标准要求,介绍实施中原理与应用、验证与注册等88例应用问题。
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