作者:曹亚瑟著
出版社: 生活书店出版有限公司
CIP号:2017154434
书号:978-7-80768-201-1
出版地:北京
出版时间:2017.7
定价:¥50
本书是作者最新的饮食随笔。他查阅过大量的历代笔记史料,辑录了上百条与饮食相关的札记、史料,陆续写成了一些饮馔小札,旨在描摹古今各色风味,捡拾雅人名士馂馐,有故事,有温情,有趣味,为读者展现美食背后精彩的历史和文化。