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生日、节日、婚礼庆典:新奇蛋糕制作
作者
卡洛尔·迪肯
出版社
出版时间
2001-09-01
特色:
本书包括蛋糕制作的所有成功秘密,可帮助您在很短的时间内达到美好的色、味、形效果。许多蛋糕能在1小时内制作好。35种适于儿童和成年人生日、节日、婚礼及其他庆典的色美味佳蛋糕。书中包括所有基本工艺、配方和模具,将对您的蛋糕徒刑设计有所帮助。本书作者是获过大奖的著名蛋糕制作师卡洛尔·迪肯,他在蛋糕制作方面提供了非常宝贵的秘诀和有益的提示。
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