作者	吴福林
出版社
出版时间	2001-03-01

特色：

这是一本关于酒的普及型、实用型的书籍，共收有白酒、黄酒、果酒、民族风味酒、保健滋补酒、药酒六大类761种。为了让读者了解保健滋补酒的生产质量，特附录介绍1991年全国优质保健酒名录，以供参考。