《大生集团档案资料选编?盐垦编V》是南通市档案馆藏大生档案盐垦部分大有晋盐垦五公司档案资料的选编。大生集团是由近代实业家、教育家张謇（1853—1926）创办的中国最早的民营资本集团，其经营范围涵盖了工业、垦牧、教育、慈善等多个方面，在中国近代史上产生了广泛的影响。大生档案保存较为完整，曾入选国家档案馆第一批中国文献档案遗产目录。大有晋盐垦公司创办于1913年，是中国最早的农业股份制企业之一，本书选录了该公司从成立到1946年期间形成的档案207件，包括会议记录、章程制度、往来信函、说略账略、公文文书等，总计30余万字，对于研究中国近代史、研究沿海滩涂开发史均有重要的参考价值。2003年以来，多本《大生集团档案资料选编》由方志出版社出版。