作者：诺琳文化编著
出版社： 中国纺织出版社
CIP号：2017058933
书号：978-7-5180-3389-8
出版地：北京
出版时间：2017.6
定价：￥39.8
本书是专门为零基础的烘焙爱好者精心策划和编写的，内容包括蛋糕、饼干、小点心、马卡龙等时尚而新潮的烘焙食品。本书从认识原料、使用工具开始，为您全程详解美味烘焙食品的制作方法，图片精美、装帧设计清新，实例选择经典、美味，细腻的解说，能让您真正体验制作烘焙食品的妙趣，轻松攻克制作难点，“自造”令人垂涎的经典美味。