作者	黄春生 编
出版社
出版时间	2003-08-01

特色：

这本《老人益寿菜》，所列菜肴中的食物，不仅能提供机体组织细胞生长、发育、修补和维持各器官功能需要的原材料，还能提供人体代谢所需的能量和调节生理活动的物质。不但可以抗衰老，而且还能治疗一些常见的疾病，有利于机体产生抗体。本书所列菜肴具有取材方便、价格适宜、制作简单等特点，希望能为老年人的健康长寿、青春再现提供一条捷径。