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酒店督导(经典版)(经典版)
作者
杰克·E.米勒
出版社
出版时间
2002-09-01
特色:
本书内容分为三个部分:领导艺术、人力资源管理和综合管理。通过在不同情景之下的督导所面临的真实问题,如检查、培训、自我定位、激励、案例学习、角色替换和撰写报告以及一线管理和走动式管理等多种管理方法等等,我们将了解作为一名优秀的督导所要具备的品质、知识与技能。
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