作者：王丽忠, 敖利玲主编
出版社： 中国财政经济出版社
CIP号：2020073558
书号：978-7-5095-9783-5
出版地：北京
出版时间：2020.6
定价：￥45.0
随着我国居民收入和消费水平的提升，食品卫生和安全意识的提高，冷链物流的需求规模和需求层次将不断升级，我国冷链物流也将进入高质量发展阶段。国家相继出台一系列文件、政策，例如《关于加快发展冷链物流保障食品安全促进消费升级的意见》及《关于积极推进供应链创新与应用的指导意见》等。冷链物流作为关系食品安全与民生保障的重要抓手被重点提及，冷链物流正处于加快发展的历史机遇期。冷链物流发展的政策环境持续向好，行业发展呈现出新趋势。与此同时冷链人才培养也提上重要日程，与国外发达国家相比较，我国冷链物流人才培养工作相对滞后。相关数据表明，现有冷链物流人才队伍远远不能满足目前冷链物流行业发展需求。加快冷链物流人才培养是当务之急。本书主要内容：第一章全球冷链物流发展及人才需求状况。第二章冷链物流人才培养战略定位。第三章冷链物流人才培养的教育基点。第四章冷链物流人才培养方式方法。第五章冷链物流产学研一体化培养模式。第六章冷链物流师资队伍建设。第七章冷链物流人才培养专业化、地方化。