作者：何伯伟, 李明焱主编
出版社： 中国农业科学技术出版社
CIP号：2020072690
书号：978-7-5116-4733-7
出版地：北京
出版时间：2020.5
定价：￥30.0
灵芝俗称灵芝草、仙草、瑞草，是传统名贵药用菌。统计数据显示，我国国产或进口保健食品中使用灵芝及其相关产物作为主要原料的注册批文近800个，约占全部保健食品批文总数的6.3%，使用非常广泛。随着人们保健养生意识增强，越来越多的消费者开始关注和服食灵芝及其产品，并希望了解相关灵芝的历史文化、功效、服食常识、家庭养护、行业发展等方面问题，浙江省中药材产业协会与省中药材产业技术团队及时进行收集整理出100个问题，分为文化篇、认知篇、养生篇、栽培篇和产业篇等五个部分，并组织了科研、中医药、种植、加工、营销等方面的业内专家学者作了深入浅出的解答，体现了全面、权威、原创、通俗、实用、可看性强等特点，希冀为广大消费者科学认知，为行业健康发展，增添一臂之力。