作者：奚业文著
出版社： 合肥工业大学出版社
CIP号：2020069160
书号：978-7-5650-4879-1
出版地：合肥
出版时间：2020.4
定价：￥22.0
本书是新型职业农民培训系列教材之一。全书分为两章，第一章主要介绍稻、鳅、蛙、虾、蟹等品种的选择，稻田设施改造和防逃，鳅、蛙、蟹等的育苗前期准备，重点介绍了过程中的关键技术和注意事项；第二章主要介绍养殖过程中的土壤保护、修护技术，利于种养户在增加经济效益的过程中更好地保护土地、保护环境，实现可持续发展。书中还详细介绍了农业部发布的《稻渔综合种养技术规范》，便于种养户快速理解与掌握该技术。