特色：
饮食治疗糖尿病的关键一环是合理的热量摄入。饮食治疗是所有糖尿病人以及处于糖尿病人与健康人之间的过渡人群都应该接受的基本疗法。进餐次数不得少于一日三餐。对自己的饮食、起居及日常活动量规律性控制。 饮食疗法，治病都是享受！ 饮食疗法是糖尿病一切疗法的基础，早期糖尿病可以通过饮食完全控制，饮食不当会迅速加重病症。315种美食，315种疗法，远离糖尿病从吃开始。
本书所列的药膳食疗方剂，既有古方，又有创新；每个配方根据药食性味、功能、特点、科学配伍；每个菜品、汤羹，既有配方、功效，又有制作方法，内容翔实，照方制作，可收到较好疗效。这些药膳菜肴、汤羹，所有药物在中药店都可购到，所用辅料肉类、蔬菜，在集贸市场易于取得，而自制方法一看就懂，可根据各自家庭情况，所罹患者疾病选用，药膳食疗菜品，汤羹既是食品，又是保健品，该书知识性与实用性并重，重点突出，深入浅出，通俗易懂；本书既有传统医学宝库的内涵，又是一本推广药膳谱的科普读物。全书具有系统性、连贯性，内容丰富多彩。 本书适用于一般家庭成员，保健工厂工作人员，餐厅酒店工作人员，医务人员，厨师，患者和药膳食疗爱好者阅读。