作者：
出版社： 中信出版社
CIP号：2020064650
书号：978-7-5217-1796-9
出版地：北京
出版时间：2020.5
定价：￥79.0
本书提出了通过调节饮食、生活习惯，达到提升生活质量、健康长寿的实用方案。本书先列出了大多数人对健康和衰老的误区，接着从理论角度介绍了什么样的指导方针能延缓人的衰老，并在实际年龄很大时仍保持身体的年轻，最后作者制订了详细的计划以落实这些指导方针，具体到每一天的食谱以及食物做法。作者冈德里博士本是一名德高望重的心脏外科医生，从本世纪初开始，他开始探索从根本上杜绝疾病发生的办法。经过多年的尝试和临床实践，他提出了一套饮食观点，颠覆了大多数人对食物的固有看法。