作者：毕玉根主编
出版社： 中国农业科学技术出版社
CIP号：2020064451
书号：978-7-5116-4700-9
出版地：北京
出版时间：2020.5
定价：￥40.0
该书紧密结合新型职业农民培育，能够贯穿生产技能培训和跟踪服务的全过程，为实施乡村振兴战略中人才振兴开辟了新途径。《特色蔬菜栽培》一 书共15章，内容既有蔬菜栽培技术、蔬菜设施栽培等栽培基础技术，还包括大白菜、黄瓜、西瓜、甜瓜、番茄、茄子、大蒜、山药、马铃薯、芦笋、草莓、西兰花、食用菌等特色蔬菜的实用栽培技术。该书从品种选择、栽培方式、田间管理、采收及设施栽培等方面，详细介绍各品种特色蔬菜的高效栽培技术。本书可作为高职高专院校蔬菜、园艺及其他种植类专业的教材，也可作为蔬菜栽培自学考试、生产岗位培训用书，还可供生产技术人员、管理人员与蔬菜种植专业户参考