作者	食用主义丛书编委会
出版社
出版时间	2006-01-01

特色：

科学膳食，营养平衡；按需摄取，魅力之源。是需要的，就是*好的，本书为“食用主义丛书”之一。您的额头、眼角是不是又增加了玻纹呢？您是否曾被铺天盖地的抗衰老广告所吸引？您是否曾为花花绿绿的抗衰老商品所心动呢？在本书中，我们为您精心挑选了符合健康抗衰特点的12种食品，涉及抵抗衰老的多种要素、食品的营养成分以及健康价值，让大家充分了解饮食对延缓衰老的重要性，然后通过科学的食用方法与营养套餐帮助大家尽快掌握科学制作和品味佳肴的方式方法。