作者：(日) 山本直美著 ; 张新奇译
出版社： 中国轻工业出版社
CIP号：2019289783
书号：978-7-5184-2864-9
出版地：北京
出版时间：2020.5
定价：￥128.0
本书为大家展示了由日本糖艺大师Naomi Yamamoto女士制作的一系列全新的翻糖蛋糕款式。对于准新娘们和蛋糕制作者而言，该书是一本极富参考价值的读物，Naomi女士为一年中的每个月都设计了不同主题的蛋糕款式。本书中的很多蛋糕款式都结合了当季的应季花朵、令人喜爱的迷你蛋糕、曲奇饼干和杯子蛋糕等元素，它们都会成为您宴客时的佳品。