作者	张君亭
出版社
出版时间	2001-05-01

特色：

本书**版自1996年问世，很受读者欢迎。这次修订，在**版的基础上删选了目前生产上正在应用或有发展前途的51种稀特蔬菜，作了全面介绍，包括特征性、品种、营养价值、食用方法等，尤其在栽培技术上将*近5年的生产经验加以总结，并增加了32幅稀特蔬菜彩图，更利蔬菜生产人员和农技推广工作者阅读参考。