作者	杨晓光
出版社
出版时间	2006-01-01

特色：

全书分为“科学饮食篇”和“营养食疗篇”两部分，既从客观上介绍为了健康人们应该怎样科学地通过吃来汲取营养，又针对不同的人，介绍了应该吃什么，怎样吃，以及吃的禁忌等内容。