作者	刘文涛
出版社
出版时间	2006-01-01

特色：

本书荟萃了我国成功酒店企业的服务标准与制度表格，按照酒店的主要部门进行章节的组织编排，详述了酒店各部门的组织设置、岗位责任、工作规范、程序和标准及制度表格的具体内容。