作者：翟桂玉主编
出版社： 山东科学技术出版社
CIP号：2019197449
书号：978-7-5331-9940-1
出版地：济南
出版时间：2019.10
定价：￥24.0
该书涵盖了苜蓿高产栽培、收获加工和科学利用的各项关键技术，有助于加快苜蓿产业化带动从种子生产、栽培种植到产品加工、机械装备制造的全产业链关键技术的推广应用。使苜蓿产业精准对接畜牧业，实现“草-畜-乳（肉）”耦合发展。苜蓿产业又快又好发展,苜蓿规模化、专业化、机械化生产水平全面提升，能使苜蓿草产品质量直追发达国家水平，缓解我国畜禽养殖快速发展与优质饲草供给不足的矛盾,有效提升乳肉质量安全水平。