雅舍谈吃

作者：梁实秋著

出版社： 中国华侨出版社

CIP号：2019185550

书号：978-7-5113-7976-4

出版地：北京

出版时间：2019.10

定价：￥36.0

《雅舍谈吃》收录了梁实秋先生关于美食的文章，分为三部分：“记忆中的味道”收录了《烤鸭》《暴双脆》《水晶虾饼》等梁先生回忆家乡美食的文章，充满了浓郁的老北京风情；梁先生引经据典，跨越中西，从一位文人的角度解读关于“吃”的各种问题，让读者对“吃”的理解更为深刻。