新手做饼干

作者辜惠雪
出版社
出版时间2006-01-01

特色:
只要简单的器具,跟着本书做,很快就做出漂亮可口、赏心悦目的饼干小礼物!   超详细的步骤图解,保证你一出手就成功!

本书介绍了用平底锅做点心的方法。全书分为煎烙篇和烤蒸煮篇。“煎烙点心”介绍了异国菜色包括日本、韩国和泰国的点心,也介绍了健康营养的点心种类;“烤蒸煮点心”介绍了异国点心日式豆沙包、越南绿豆椰子糕等点心的制作方法。

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