前厅服务与管理

作者吴梅
出版社
出版时间2006-01-01

特色:
《前厅服务与管理(饭店服务与管理专业)》为中等职业教育国家规划教材之一。

本书共十一章,内容包括前厅部概述、客房预订、前厅礼宾服务、总台服务、总机服务与商务中心、前厅服务用语、前厅销售、前厅信息沟通等。

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