作者：
出版社： 红星电子音像出版社
CIP号：2019109511
书号：978-7-83010-213-5
出版地：南昌
出版时间：2019.8
定价：￥45.0
“独角兽”是东京的一家很受欢迎的烘焙店，在店中母女俩一起制作的手工蛋糕，颇受顾客欢迎，一出炉即被抢购一空。本书介绍了店里的独家配方，包括玛芬、斯康、布朗尼、戚风蛋糕、磅蛋糕、饼干、杯子蛋糕、酸奶面包等52种原创糕点的制作方法。