作者：王森主编
出版社： 中国轻工业出版社
CIP号：2015239905
书号：978-7-5184-0646-3
出版地：北京
出版时间：2015.10
定价：￥40.0
本书为王森烘焙教室，“我爱烘焙”系列书中的一本。分为两部分，杯子蛋糕与造型饼干，基础篇内含烘焙工具、烘焙技巧、注意事项、常见问答，实战篇包括32款杯子蛋糕和18款造型饼干的操作细则，手把手教您学会烘焙，自制美味糕点。