作者：杨桃美食编辑部主编
出版社： 江苏凤凰科学技术出版社
CIP号：2015149094
书号：978-7-5537-4951-8
出版地：南京
出版时间：2015.8
定价：￥29.8
本书网罗了200多道各式汤品的美味配方，除大家最爱喝的清汤、羹汤、浓汤、滋补养生汤外，还特别规划了“10分钟快煮汤”及“懒人电饭锅汤”单元，平日繁忙的人们提供更为便捷的煮汤选择。本书稿质量较高，内容丰富详实，具备较强的实用性。