作者	吴锡文
出版社
出版时间	2000-07-01

特色：

目前，全世界栽培咖啡的国家有七十余国，摊开世界地图看，可以发现北回归线以南，南回归线以北，这一片地带*适合种植咖啡，称为“咖啡带”。本书介绍的咖啡的种类的不同品味。还介绍了基本咖啡冲泡法。