作者：杨桃美食编辑部主编
出版社： 江苏凤凰科学技术出版社
CIP号：2015103476
书号：978-7-5537-4560-2
出版地：南京
出版时间：2015.6
定价：￥29.8
有句俗话，叫“饭前先喝汤，胜过良药方”，饭后来一碗汤，几乎成为国人的一个饮食习惯。只是现在生活水平提高了，平时大鱼大肉吃得多了，如果再来一碗热量高的汤，难免会营养过盛，这时清淡的汤品就成为最好的选择了。本书为您介绍了201款元气蔬菜汤，即有清汤，又有浓汤和羹汤，保证满足不同人群的口味，让你在享用美味的同时，收获健康。