特色：
健康**！坚持美味的轻松料理法推荐给你！ 现代人外食的比例居高不下 吃得过于油腻、精化 可是健康却随着不当的饮食习惯逐渐流失 唯有作自己的主厨，自己在家烹调 才能摄取均衡的营养 同时吃得安心 懒人餐轻松煮！自由配！ 所有懒得煮的借口，都不能成立！ 所有省钱省时的方法，轻松地操作起来！
随着社会的发展、科技的进步，人类的饮食愈来愈讲究精致化，繁琐的餐食制备过程与忙碌的工作，致使在外就餐的人大量产生，这样的生活习惯导致肥胖、糖尿病、高血压、心血管疾病等文明病的产生，然而由于健康意识渐渐受到人们的重视，有人开始愿意花时间来为自己的健康付出心力。以陈亮萌多年的实践经验，提供结合中西饮食文化且具健康意义的简单食谱，只需简单的处理，再加上使用厨具的小技巧，就能轻易烹调一道道美味且能够品尝到食物原始风味的餐点。相信这本书的出版对大众一定能有所帮助。 健康**！坚持美味的轻松料理法推荐给你！ 现代人外食的比例居高不下； 吃得过于油腻、精化； 可是健康却随着不当的饮食习惯逐渐流失； 唯有作自己的主厨，自己在家烹调； 才能摄取均衡的营养； 同时吃得安心； 懒人餐轻松煮！自由配！ 所有懒得煮的借口，都不能成立！ 所有省钱省时的方法，轻松地操作起来！