《应用化学实验》一书为应用化学专业实验用书，分为3部分，第一部分为应用化学专业实验的一般知识第二部分为本书的主要部分，包括现代分析方向（15个）；精细化学品方向（15个）；绿色有机合成方向（20个）；高分子化学（8个）；能源催化材料（7个）；药物化学（10个）等实验，涵盖色谱、波谱、有机合成、无机合成、高分子化学、高分子物理、表面活性剂、日用化学品、涂料与黏合剂、轻工化学品、纳米材料、综合设计研究型实验等内容，共收录了75个实验项目，内容很丰富，涉及面很广。为了满足教学的实际需要，第三部附录，包括应用化学常用实验数据；应用化学专业实验常用资料文献与网络资源等。