本教材是高职高专药学类专业重要的专业基础课程，根据药学类专业培养目标编写，深度与广度均能很好地契合高职高专层次的教学需求。全书分为微生物基础知识、微生物在药学中的应用、免疫学基础、实训项目及附录五个部分，含七章及十个实训项目。主要介绍细菌等八大类微生物的生物学特性、微生物的分布及消毒灭菌方法、微生物遗传变异与菌种保藏技术、药品生产过程的微生物来源与控制、药物的抗菌试验、药品的无菌检查及微生物限度检查、机体的两大免疫防御机能、超敏反应及免疫学的应用等内容。其中选取的十个实训项目具有代表性、实用性和可操作性，能训练学生的各项基本操作及微生物综合应用技能；目标检测能辅助学生复习巩固学习内容。通过使用本教材教学，能使学生更好地掌握微生物与免疫学的知识目标和能力目标，为后续课程的学习及以后从事药品生产及微生物学检查等工作打下基础。此外，本教材参考2010年版《GMP》及2015版《中国药典》等最新标准编写相关内容，与医药行业的现行的法规保持一致，具有其他同类教材所缺乏的先进性。