作者：
出版社： 浙江科学技术出版社
CIP号：2017312115
书号：978-7-5341-7993-8
出版地：杭州
出版时间：2018.2
定价：￥35
本书以“1煮2得”的形式，将每一个菜式都变化出两种不同的菜式，同时穿插讲解食材的处理方法、烹饪技巧和注意事项，使读者可以从零开始，学会家常菜的制作方法。食谱的种类繁多，有传统经典的菜式，有新式的日、韩、西式美食，还有微波炉快煮菜。本书引进香港地区版权。