作者：Julie, Julia编著
出版社： 浙江科学技术出版社
CIP号：2017312114
书号：978-7-5341-7992-1
出版地：杭州
出版时间：2018.2
定价：￥35
本书以“学1道会5道”的形式，将每一款最具代表性的甜品都变化出4种不同的款式。每个主食谱都配有步骤图，用贴心笔记详解重点步骤的制作诀窍，将基础烘焙知识融入每道甜品的制作中，让你在不知不觉中由新手成为达人。本书引进香港地区版权。