作者:政协营山县委员会编
出版社: 团结出版社
CIP号:2017302535
书号:978-7-5126-5859-2
出版地:北京
出版时间:2017.12
定价:¥200
本书是一本散文集,内容专注营山饮食文化。编者以平凡人心记录了饮食文化,读来就是营山人曾经或正在发生的生活琐事,很接地气。其中有食材、炊具、食具的变迁,有四季物产、三餐饭菜,有饮食礼节、节庆食俗;有儿时的记忆,妈妈的味道……是一幅表现营山风土人情、市井民俗的漫长画卷。