作者：王丽华主编
出版社： 中国旅游出版社
CIP号：2016219277
书号：978-7-5032-5674-5
出版地：北京
出版时间：2016.9
定价：￥38
教材按照酒店服务的工作部门，结合工作岗位、服务流程编写分为六章，每章细分为若干单元，每单元从要解决的任务出发，包括单元目标、任务设置、词汇集锦、短语荟萃、情景会话、行业套话、知识拓展、精选练习、任务评价，形式丰富多样，集教、学、做、练一体化。