作者	王伟
出版社
出版时间	2006-08-01

特色：

本书内容包括：饭店人力资源开发与管理概述，岗位分析、评估与人力资源开发规划，新员工招聘、选择与录用，业绩考评，调动、晋升、降职、离职，薪酬与激励制度，饭店培训体系等。