新西兰之葡萄酒产业

新西兰之葡萄酒产业

作者:(日) 星野琬惠, (日) 下渡敏治著

出版社: 光明日报出版社

CIP号:2016158085

书号:978-7-5194-1289-0

出版地:北京

出版时间:2016.6

定价:¥56


简介

本书是一本学术书。为国内首次出版,本书以新兴的葡萄酒生产国新西兰的葡萄酒产业为研究对象,针对新西兰在21世界以后取得快速发展的葡萄酒产业的历史过程、结构特点,葡萄酒的供应链、需求条件,葡萄酒产业集群、国际联结等的实际态势进行理论上的、实证性的整理,为相关领域的从业者和研究者以及对新西兰葡萄酒产业具有浓厚兴趣的人士提供实用和有效的信息和帮助。

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