作者：
出版社： 经济管理出版社
CIP号：2016324337
书号：978-7-5096-4865-0
出版地：北京
出版时间：2017.4
定价：￥60
全书以推进企业自主治理的实施为目标，沿着食品安全治理的理想模式——企业为什么需要自主治理——企业食品安全自主治理的四维约束机制——食品安全自主治理的制度障碍：管制模式食品安全管制的行为逻辑与制度困境——食品安全自主治理的障碍：地方政府规制波动对企业自主治理的影响——企业自主治理的若干实现方式——推动企业自主治理的制度优化路径这一逻辑思路，研究推动食品安全企业自主治理的制度供给与制度优化。