作者:李高潮, 曹珊编著
出版社: 西北农林科技大学出版社
CIP号:2016323986
书号:978-7-5683-0235-7
出版地:杨凌
出版时间:2016.12
定价:¥280
本书从中国原产柿资源栽培、品种结构与分布、品种资源、雄性资源、主要栽培品种和零星栽培品种特性、农产品地理标志与地理标志证明商标、柿饼加工、柿汁加工等方面全面描述、鉴定中国原产柿品种资源,可作为园艺学工作者、学生、果农了解、研究中国柿品种资源的重要资料。