作者:王森编
出版社: 青岛出版社
CIP号:2016316846
书号:978-7-5552-5032-6
出版地:青岛
出版时间:2016.12
定价:¥40
本书主要介绍了当今流行咖啡西点的做法。特别是在不同的时节里,有了特别的主题,内容丰富,图片精美,活学活用,创意不断。通过黑白两色的基础颜色,构造出黑与白的烘焙搭配,让人看到此书有一种身临其境的感觉,就好像融化在巧克力的黑与奶油的白的世界里,给视觉带来丰富的美的享受。