作者：
出版社： 机械工业出版社
CIP号：2015240382
书号：978-7-111-51773-3
出版地：北京
出版时间：2015.9
定价：￥45.0
一个料理家的真心话：每天制作不同的菜品，最幸福的还是与新鲜的蔬菜、水果在一起的时光。新鲜的食材自带天然的味和香，不必费心制作，也会是不错的一道菜点。与其服用维他命，不如平时均匀摄取新鲜蔬菜和水果，效果会更加显著。早餐饮用果汁，晚餐食用沙拉，这是可持续一生，超美味又健康的饮食习惯。本书中介绍了56种果汁和72种沙拉的详细做法，以及蔬菜、水果搭配制作和食用的原则与方法，让您从食物中轻松获得身心的自我治愈。