海洋微生物工程

《海洋微生物工程》

作者:牟海津主编

出版社: 中国海洋大学出版社

CIP号:2016060226

书号:978-7-5670-1112-0

出版地:青岛

出版时间:2016.7

定价:¥36


简介

通过对海洋微生物的特性、类群及资源分布等基础知识的介绍,以及海洋微生物开发利用技术、海洋微生物酶及天然产物工程、深海与极地微生物工程、海洋微生物与食品工程、地球工程、海洋生态修复工程、能源工程等应用型和工程化内容的阐述,来介绍海洋微生物工程这一新兴领域的基础知识、现代技术、工程范畴及发展趋势。

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