作者：陈生铠群著
出版社： 山西人民出版社
CIP号：2019086976
书号：978-7-203-10844-3
出版地：太原
出版时间：2019.5
定价：￥45.0
全书用了大量的采访资料和相关历史资料，对酱香型白酒——茅台酒的起源、发展、工艺传承，以及对茅台酒文化传承的未来发展、规划进行了记载和论述。重点记述了茅酒之源——华茅的工艺传承、文化积淀、人文精神以及一代代酒师们一生只做一件事的工匠精神和对国家，对民族做出巨大贡献的事迹与文化。