特色：
**本关于中国白酒业的细节和大势之作。《白酒风云》一书纪录了大量的主流企业和人物，集中展现了他们在市场变局下的应对谋略。这些影响中国酒类行业发展的领袖人物，将长久地留在搞酒的人的记忆中。——中国酒类商业协会秘书长刘员《白酒风云》一书传承了《新食品》杂志一贯的协刊宗旨，从书中可以读到大量的企业实战案例，这正是本书的价值所在。——著名酒类职业策划人李嘉发
一个古老而又常青的市场和行业，一群熟悉而又陌生的企业和人物。这本书，基本上由“我的白酒日记”、“白酒大势与领袖企业”以及“精英访谈”构成。本书集中展现了一批主流白酒品牌在市场运作过程中的具体表现。为了反应企业在面对变局和转型时的真实应对，文章以进行时态的方式，更多地记录了过程和细节，而隐去了所谓的原理和方法。因为真正懂企业、管理和营销的人，一定能够从细节中读出深意，悟到真谛！无限地逼近转瞬即逝的真实细节，上帝和魔鬼常常共存于细节之中。这是一个巨变的时代，市场竞争和企业转型无处不在，现实不断改变，问题不断暴露。新时期的白酒业如白驹过隙，每天、每时、每刻，我们都在动态中走过。也许，从刚刚过去的历史碎片中，我们能看到一个行业真实的缩影，从而给现在一个宝贵的参照。希望本书能够对其他行业和企业带来丰富的参考价值。因为白酒业正在发生的一切，其他行业也在同样地发生……