本教材一共分为四章。第一章是基本实验操作及常用仪器使用，重点介绍了一些目前常用的生物化学与分子生物学研究技术和常用仪器的使用方法以及基本的实验操作要求，目的在于使学生对生物化学与分子生物学的研究技术有一个系统的认识。第二章是经典验证性实验，开设了一些经典的分子与细胞相关实验，这些实验均经过长期的实验教学实践证明有助于学生巩固理论知识和培养学生基本的实验操作能力。第三章是综合性实验，每个实验均涉及到多种实验技术的使用，通过相对系统的使用多种实验技术来解决一个问题或达到一个研究目的，以培养学生的综合性逻辑思维能力，对科学研究有一个初步的认识。第四章是创新性实验，通过由学生自己提出问题、解决问题的方式，以培养学生独立思考和基本的科研能力。