作者：
出版社： 中国盲文出版社
CIP号：2019270745
书号：978-7-5002-9438-2
出版地：北京
出版时间：2019.11
定价：￥100.0
《救命饮食Ⅱ：全营养与全健康从哪里来》是美国营养学家坎贝尔教授所著的《救命饮食：中国健康调查报告》的续篇。通过阐述遗传学与营养学之间的关系，疾病与营养学之间的关系，抗癌方面的研究，以及美国社会大环境对营养学方面的反响，进一步研究表明，解决人类健康问题与每天吃进嘴里的“天然食物”息息相关。