作者：遵义杂志社主编
出版社： 贵州人民出版社
CIP号：2017304781
书号：978-7-221-14511-6
出版地：贵阳
出版时间：2017.12
定价：￥68
民以食为天，吃是文化、是学问、也是艺术。《寻味黔北》是继《品味遵义》后的第二本对外宣传口袋书，本书用真实、细腻、质朴的语言，展示最独特的遵义饮食文化。同时，也为推广和挖掘遵义民间饮食文化作出贡献。全书分为五个部分，80余篇，从小吃、家常菜、特色菜、杂俎到时蔬，集中展示了遵义各地特色美食，为读者打开一扇触摸遵义、感受遵义的新窗口。《寻味黔北》不仅是一本饮食口袋书，更是代表遵义的一个文化符号、一张靓丽名片。